Pola Makat Sehat, Buat Jantungmu Kuat
Serangan jantung harus diwaspadai karena dapat menyebabkan kematian yang mendadak. Beberapa tahun belakangan ini, sering kita dengar kematian mendadak saat berolahraga akibat serangan jantung. Untuk pencegahan, salah satunya kita juga perlu menerapkan pola makan yang sehat. Pola makan bagaimanakah yang dapat mengurangi risiko serangan jantung? Mari kita ulas satu per satu.
1. Hindari makanan yang dipanaskan berulang-ulang
Protein yang dipanaskan berulang-ulang dengan cara digoreng akan mengalami glikasi, dimana glikasi ini akan merusak protein. Jika sering terkonsumsi, akan menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
2. Kurangi konsumsi gula berlebih.
Konsumsi gula berlebih dan tidak digunakan sebagai energi akan meningkatkan jumlah lemak dalam tubuh, khususnya di bagian perut. Jika di abaikan, juga akan menyebabkan penyumbatan pembuluh darah dan dapat mengakibatkan serangan jantung mendadak.
3. Perbanyak Konsumsi Sayur Berwarna Hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidannya. Selain itu, sayuran berdaun hijau juga merupakan sumber vitamin K yang bagus, yang membantu melindungi arteri. Kandungan nitratnya juga berperan untuk mengurangi tekanan darah, mengurangi kekakuan arteri, dan meningkatkan fungsi sel-sel yang melapisi pembuluh darah.
4. Konsumsi Ikan Berminyak
Ikan berminyak seperti salmon, sarden, dan trout mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Omega-3 dapat membantu menurunkan kadar trigliserida, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan.