Sakit kok makan es krim..???
Lagi sakit kok makan es krim..hayoo, siapa di antara pembaca
yang pernah mendengar komentar ini ketika melihat orang yang sedang sakit makan
atau minum es. Masih menjadi semacam doktrin di masyarakat, bahwa makan dan
minum es bikin pilek, atau lebih luas lagi, ada anggapan bahwa makanan dan
minuman dingin bikin sakit. Lalu, mengapa bisa demikian?
Sebenarnya, hal ini tidaklah benar. Pada dasarnya, yang bisa
menyebabkan demam adalah penyakit yang disebabkan infeksi bakteri atau virus,
bukan suhu makanan atau minuman yang dikonsumsi. Demam sendiri adalah tanda
sistem imun sedang memerangi peradangan atau infeksi di dalam tubuh. Penyebab
infeksi sendiri bisa bermacam-macam. Misalnya infeksi bakteri yang menyebabkan
radang tenggorokan atau infeksi virus influenza penyebab flu atau pilek. Karena
itu, bila Anda sedang demam sebenarnya mengonsumsi makanan atau minuman yang
dingin tidak akan menyebabkan atau memperparah infeksi dalam tubuh.
Oke, satu mitos telah terbantahkan. Sebenarnya tak hanya
terbantahkan, tapi terlawankan. Kenapa demikian? Karena, sesungguhnya makan es
ketika demam justru bermanfaat, namun dengan catatan tidak boleh berlebihan.
Manfaat itu adalah mencegah dehidrasi, menambah asupan kalori, membantu meredam
nyeri akibat peradangan.
Saat tubuh demam tinggi, Anda mungkin akan berkeringat lebih
banyak dan buang air kecil lebih banyak. Hal ini bisa membuat Anda cepat
kehilangan cairan. Padahal, mungkin mulut Anda terasa kurang sedap kalau harus
minum banyak air. Nah, mengisap es loli atau makan sorbet saat demam akan
membantu Anda mengembalikan cairan dalam tubuh dengan rasa yang enak di mulut.
Sebaiknya memang Anda membuat es loli atau sorbet sendiri di rumah supaya lebih
sehat dan tidak terlalu banyak mengandung gula. Anda bisa membuat es loli atau
sorbet dengan cara membekukan jus buah asli di freezer. Supaya cita rasanya
lebih manis tapi tidak kebanyakan gula, Anda bisa menambahkan madu saat membuat
jus.
Tubuh Anda membutuhkan kalori yang cukup supaya sel-sel
tubuh Anda mampu mempertahankan diri dari serangan penyakit. Selain itu, kalori
juga diperlukan untuk melawan infeksi. Salah satu sumber kalori yang disukai
hampir semua orang adalah es krim. Nah, es krim bisa menambah asupan kalori
terutama buat orang yang tidak nafsu makan saat sakit. Disuguhi camilan yang
nikmat tentu akan membuat Anda lebih bergairah untuk makan, bukan? Akan tetapi,
usahakan untuk memilih es krim yang rendah gula dan rendah lemak. Anda juga
bisa membuat sendiri es krim kesukaan Anda di rumah kalau mau lebih aman.
Ketika Anda sedang mengalami peradangan, makanan dan minuman
yang sejuk bisa membantu meredakan nyeri atau rasa tidak nyaman karena
peradangan. Misalnya ketika Anda sedang sakit radang tenggorokan. Karena itu,
Anda boleh makan es krim, es loli, sorbet, yogurt, atau puding supaya
tenggorokan Anda terasa lebih dingin.
Meskipun makan es saat demam bisa membantu Anda agar lebih
nyaman, bukan berarti Anda bisa bergantung pada es saja untuk mengobati
penyakit. Anda tidak disarankan untuk
makan es terlalu banyak saat sakit. Ini karena tubuh Anda juga membutuhkan
nutrisi lainnya seperti protein, vitamin, dan mineral untuk melawan infeksi.
Sedangkan es krim, es loli, atau es campur saja tidak bisa memenuhi kebutuhan
berbagai nutrisi tersebut saat Anda demam.
Perlu dipahami bahwa makan es tidak bisa mengobati penyakit.
Cara yang efektif untuk mengobati penyakit adalah menyerang virus atau bakteri
penyebab infeksi. Hal ini bisa dilakukan dengan cara minum obat yang diresepkan
dokter, cukup beristirahat, serta mengonsumsi makanan yang bernutrisi lengkap.